Allzweck-Essig aus Ungarn

Bodehase

Donnerstag, 20. November 2008

Allzweck-Essig aus Ungarn

Als wir im vergangenen Jahr in Ungarn am Plattensee Urlaub gemacht haben (im sehr empfehlenswerten Appartement der Familie Károly in Balatonfüred), haben wir im nahegelegenen Eurospar (kann auch sein, daß es ein Interspar war) u.a. Essig gekauft. Zumindest hielten wir das damals für Essig.

ungarische Essigessenz - Ecetsav Eszencia Wir bzw. ich hatte(n) nur bemerkt, daß die damit zubereiteten Salate recht sauer waren und zusätzlich die Verdauung ordentlich in Schwung brachten (extrem schwungvoll). Dies fiel jedoch nicht so sehr in’s Gewicht, da wir alle ein bißchen Schwierigkeiten mit den lokalen Lebensmitteln hatten. Das ist im Urlaub ja auch irgendwie normal, finde ich.

Zurück in Deutschland stand uns irgendwie nicht mehr so der Sinn nach Verdauungsförderung und der Essig stand zuersteinmal im Schrank herum. Bis eines Tages Mama Bodehase den Wasserkocher vom Kalkansatz befreuen wollte und dafür eben diesen Essig nahm. Der Wasserkocher war, mal unter uns gesagt, ziemlich verkalkt und eigentlich wäre jede Verbesserung an diesem Zustand toll gewesen. Also Wasserkocher mit dem ungarischen Essig und Wasser angeworfen und gewartet. Die Luft füllte sich mit Essigdampf und nachdem dieser sich wieder verzogen hatte, sah der Wasserkocher ungelogen aus wie frisch gekauft. Er blitzte und blinkte und man sah ihm seine Laufzeit mit keinem Bißchen an.
Natürlich hatten wir zuvor schon ab und zu mit dem bundesdeutschen Essig und auch mit Essigessenz das gleiche Spielchen betrieben. Meist mit ein bißchen Erfolg. Aber der komplette Kalk war eigentlich nie weggegangen.
Nach einigen Nachforschungen stellte sich nun heraus, daß der ungarische Reinigungsessig eigentlich kein Essig ist, sondern Essigessenz. Allerdings nicht wie wohl in Allemanien üblich mit 25% Säuregehalt, sondern nur mit 20%. Aber vielleicht sind, wie man an der Totalreinigung sehen konnte, ungarische 20% mehr als deutsche 25%. War uns/mir auch ziemlich egal. Wir hatten ja nun unseren Superreiniger und wann immer irgendwo Kalk auch nur zu erahnen war, kam der Essig zum Einsatz. Besser als jedes Kalweg oder sonstige teuer erkauften Plätscherwässerchen. Alles lahme Brühen im Gegensatz zu diesem NASA-Reiniger.

Und was passiert nun, über ein Jahr nach dem Kauf dieses Traumproduktes? – Das Zeugs neigt sich dem Ende zu. Es wird leer. Tröpfchen für Tröpfchen entschwindet. Es rinnt uns quasi durch die Finger… unser flüssiges Gold… :-/

Gibt es vielleicht irgendwen im weltweiten Blog-Universum, der uns da helfen kann? Vielleicht jemanden, der einen ungarischen Feinkostladen um die Ecke hat? Oder der demnächst nach Ungarn reisen wird? Egal ob für eine Städtereise nach Budapest oder Badeurlaub am Plattensee bzw. Balaton (okay, im November ist diese Variante wohl eher unwahrscheinlich)? Hat vielleicht irgendwer Verwandschaft aus Ungarn? Gibt’s den Essig evtl. sogar in Deutschland?

Wir bräuchten dieses (steht so auf der Flasche):

Bujtosi
Bcetsav – Eszencia
Étkezési céltra
Figyelem!
Ne fogyassza
hígítás nélkül!

Hiiiilfe! :-)

Geschrieben von Papa in vermischt um 12:58 | Kommentare (5) | Trackbacks (0)
Tags für diesen Artikel: haushalt, küche, reinigen, ungarn, urlaub
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Elke

Ich habe leider keinerlei Beziehungen nach Ungarn und werde in der nächsten Zeit auch nicht nach Ungarn reisen. :-(

Aber Du hast mit diesem Beitrag ein Schmunzeln auf mein Gesicht gezaubert. Dafür danke ich Dir! :-)

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende!
Elke

#1 Elke (Homepage) am 21.11.2008 10:02 (Antwort)
Papa Bodehase

Schade, das Zeugs ist wirklich absolut genial. Ich kenne nichts, was besser reinigt.

Wenn ich mit unserem verzweifelten Hilferuf auch noch Dein Wochenende versüßen konnte, dann ist das um so schöner :-)

Hat vielleicht irgendwer eine Idee, an wen man sich wenden könnte?

#1.1 Papa Bodehase (Homepage) am 21.11.2008 10:13 (Antwort)
Suriel

Habt Ihr mal geschaut, ob es irgendeine Möglichkeit gibt, dieses Wundermittel via Internet zu bestellen?

#2 Suriel (Homepage) am 21.11.2008 11:26 (Antwort)
Papa Bodehase

Natürlich. Leider bisher erfolglos.

#2.1 Papa Bodehase (Homepage) am 21.11.2008 11:28 (Antwort)
Corinn

Auf meinem Kindergartenabholweg liegt ein ungarischer Spezialitätenshop, wenn ich dran denke, schau ich mal rein.

#3 Corinn (Homepage) am 21.11.2008 13:17 (Antwort)

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